Piezas y Cortes

Reporte Diario de venta al mayoreo en diversos Centros de Distribución de la CDMX y Área Metropolitana

Precios correspondientes al 17 de septiembre de 2019

(Pesos/Kilogramo)

Notas de este producto

Producto Becerra Nuevo San Juan
Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente
Pechuga 61.00 65.00 63.00 60.00 64.00 62.00
Pierna y Muslo 33.00 37.00 35.00 32.00 36.00 34.00
Retazo 22.00 25.00 23.00 21.00 24.00 22.00
Vísceras 8.00 9.00 8.00 8.00 9.00 8.00
Producto Rayón San Juan
Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente Precio Mínimo Precio Máximo Precio Frecuente
Pechuga 59.00 63.00 61.00 59.00 63.00 61.00
Pierna y Muslo 31.00 35.00 33.00 30.00 34.00 32.00
Retazo 20.00 23.00 21.00 19.00 22.00 20.00
Vísceras 8.00 9.00 8.00 8.00 9.00 8.00

FUENTE: ASERCA con datos de SNIIM. Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
martes, 17 de septiembre de 2019

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