Revista Claridades Agropecuarias

Portada Revista Claridades Agropecuarias, 284
284

Mezcal, bebida tradicional que conquista al mundo

(Descargar completo el ejemplar 284)

El mezcal es una bebida tradicional de México, que además incorpora historia, cultura y biodiversidad de nuestro país. Es por eso que cada región —e incluso pueblo— desarrolla diversos mecanismos y técnicas propias para su producción.



Revista producida y editada por Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios, órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, fundado en 1991.

Todo asunto relacionado con esta publicación deberá dirigirse a: Revista "Claridades Agropecuarias", Municipio Libre 377, piso 8, ala B, Col. Santa Cruz Atoyac, C.P. 03310, Ciudad de México; Conmutador: (55) 3871-7300 ext. 50187 ó 50164;

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
14 de Enero de 2019

Imprime la página completa

La legalidad, veracidad y la calidad de la información es estricta responsabilidad de la dependencia, entidad o empresa productiva del Estado que la proporcionó en virtud de sus atribuciones y/o facultades normativas.