Becerros en Pie, en Canal Caliente y Subproductos
Reporte Diario en Rastros y Distribuidoras de la CDMX y Área Metropolitana
(Pesos/Kilogramo)
Arribos de Becerro en Pie
Precios correspondientes al 27 de abril de 2011
| Origen | Número de Cabezas | Porcentaje de Participación | Precio Promedio |
|---|---|---|---|
| Edo. de México | 31 | 31% | 22.00 |
| Querétaro | 69 | 69% | 22.00 |
| Total | 100 | 100% | 22.00 |
Subproductos de Becerro
Precios correspondientes al 27 de abril de 2011
| Rastro | Vísceras Precio Promedio |
Piel Sangre Precio Promedio |
|---|---|---|
| Edo. Méx. : Tlalnepantla | 15.00 | 21.00 |
Becerros en Canal Caliente
Precios correspondientes al 27 de abril de 2011
| Rastro | Peso Promedio | Precio Mínimo | Precio Máximo |
|---|
FUENTE: ASERCA con datos de SNIIM.
- Autor
- Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
- Fecha de publicación
- miércoles, 27 de abril de 2011
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