Panorama agropecuario semanal de Café

La fecha y hora que se muestra al inicio de cada comentario indica el momento en que se actualizó dicha nota en particular.

Café12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Los precios del café del ICE durante la semana del 5 al 9 de noviembre se comportaron a la baja, cayendo un 5.13%. El real brasileño se debilitó frente al dólar americano, Brasil aún tiene disponible gran parte de su cosecha récord para vender, y una moneda débil no es aliciente para que los productores vendan su producto a extranjeros. Vietnam ya comenzó a cosechar y en las próximas semanas alcanzará su mayor ritmo, aquí también se espera una cosecha grande, lo que está presionando el precio a la baja, sin embargo, se espera que el último factor bajista antes de comenzar a subir por la perspectiva de una menor oferta mundial para el próximo ciclo 2019/20. Al 31 de octubre Vietnam ha cosechado el 4% de café de sus cultivo 2018/19, el promedio de los últimos 5 años es del 5%, durante este mes es cuando la cosecha alcanza su mejor ritmo. Una encuesta de analistas y comerciantes pronosticó que la cosecha sería de 30.5 millones de sacos, superior a los 29.83 millones de la cosecha del ciclo pasado, convirtiéndola en una cosecha récord. Sin embargo, también hay informes de tamaños de granos de café más pequeños de lo esperado, que se atribuyen al fin anticipado de la temporada de lluvias. Como resultado, otros analistas y comerciantes están revisando sus previsiones de producción 2018/19 y la pronostican hasta en 27 millones de sacos, que aunque sigue siendo una cosecha considerable y en línea con sus producción de 2014/15 y 2016/17, es de 3 a 3.5 millones de sacos por debajo de las estimaciones más recientes. Considerando que el mercado ve la cosecha de Vietnam como último factor bajista para tocar un mínimo, si se reduce el pronóstico de la cosecha de Vietnam, el precio puede comenzar a subir a corto plazo. Cecafé calculó las exportaciones de café brasileñas durante octubre en 3.45 millones de sacos, 33% más que el total de octubre del año pasado, aún así, indican que las exportaciones se ven obstaculizadas por la falta de espacio en los buques portacontenedores. La producción de café durante octubre en Colombia llego a 1.086 millones de sacos, representando un aumento del 1.2% respecto al total del año pasado. Si bien el ritmo de producción de 12 meses en Colombia se mantiene por debajo del nivel de 14 millones de sacos, el aumento interanual de octubre fue una fuerte presión sobre los precios del café, ya que este país ha tenido problemas de suministro durante la mayor parte de este año. Las exportaciones de café durante octubre llegaron a 1.076 millones de sacos, un 4.2% por debajo del toral del año pasado. Las exportaciones de Honduras durante octubre aumentaron 91% respecto al año anterior, mientras que las exportaciones de Costa Rica aumentaron 53% respecto del año pasado. Las existencias de café de intercambio de ICE aumentaron 5,562 sacos el jueves de la semana de referencia y han alcanzado sus nivel más alto desde agosto de 2014. Las existencia de café en los puertos europeos para el mes de septiembre aumentaron 0.3% a 703,368 sacos, según la Federación Europea del Café. La perspectiva a largo plazo para el precio del café es alcista, ya que se espera un déficit de producción mundial para el ciclo 2019/20. Brasil posiblemente tendrá una cosecha fuera de temporada, que dañara la calidad del café, y en la principal provincia cafetalera de Vietnam, se espera recibir lluvias por debajo del promedio durante las 2 primeras semanas de noviembre, de acuerdo a Agri Tendencias y Servicios, S.C.

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
lunes, 12 de noviembre de 2018

Imprime la página completa

La legalidad, veracidad y la calidad de la información es estricta responsabilidad de la dependencia, entidad o empresa productiva del Estado que la proporcionó en virtud de sus atribuciones y/o facultades normativas.