Panorama agropecuario semanal de Ganado porcino

La fecha y hora que se muestra al inicio de cada comentario indica el momento en que se actualizó dicha nota en particular.

Ganado porcino19/Octubre/2020, 02:22:11 p. m.
(ASERCA) — Los futuros del cerdo magro se dirigen al fin de semana luego de las pérdidas del viernes de 7 a 87 centavos. A pesar del retroceso del viernes, los cerdos de diciembre todavía subieron casi un 4% en la semana. El índice CME Lean Hog del 14 de octubre subió otros 25 centavos a $78.49 dólares. El precio base promedio nacional por la tarde del USDA fue de $62.13 menos $1.33. Los datos de la CFTC mostraron que los comerciantes especulativos de cerdo magro tenían 37,154 contratos netos largos el 13 de octubre. Ese fue un contrato de 1,408 contratos semanales largos netos más fuertes con un interés abierto 2,214 más bajos. Colectivamente, la OI de cerdo magro fue de 184,531 contratos, que fue solo 13 contratos más livianos en la semana. El precio del cerdo base promedio nacional del USDA fue 19 centavos más débil a $63.79. El valor del recorte nacional de canal de cerdo del USDA subió $1.59 a $95.90. El USDA estima que el sacrificio de cerdos FI del martes fue de 488,000 cabezas. Después de revisar el lunes 12k más bajo, WTD kill es de 966,000 cabezas. Eso se compara con 976k tanto LW como la misma semana LY. La actualización semanal de Ventas de Exportación del USDA mostró 26,803 TM de carne de cerdo reservada en la semana que terminó el 8 de octubre. Eso fue un 56% menos que la semana pasada. Los envíos fueron consistentes en 36k TM, lo que elevó las exportaciones YTD a 1.484 MMT. El total del año completo de 2019 fue de solo 1.624 MMT. El valor del recorte nacional de canal de cerdo del USDA bajó $2.23 a $99.19. El USDA estimó la matanza de cerdos FI de la semana en 2.688 millones de cabezas hasta el sábado. Eso fue 42k menos semana/semana y 35k menos año/año.

Autor
Agencia de Servicios a la Comercialización​ y Desarrollo de Mercados Agropecuarios/Coordinación General de Administración de Riegos de Precios
Fecha de publicación
lunes, 19 de octubre de 2020

Imprime la página completa

La legalidad, veracidad y la calidad de la información es estricta responsabilidad de la dependencia, entidad o empresa productiva del Estado que la proporcionó en virtud de sus atribuciones y/o facultades normativas.